84 recepta za zdravu i ukusnu ishranu dijabetičara
Praznici donose radost, druženje i bogate trpeze, ali često i izlazak iz svakodnevne rutine. Teža hrana, više slatkiša i manjak kretanja mogu dovesti do oscilacija nivoa šećera u krvi, naročito kod osoba sa dijabetesom ili insulinskom rezistencijom. Upravo zato je period nakon praznika idealan trenutak da se organizmu pruži dodatna podrška i da se postepeno vrati balans. 💙
Ovi mekani i sočni gingerbread kolačići predstavljaju verziju klasičnog prazničnog kolača prilagođenu osobama sa dijabetesom. Pripremljeni su sa stevijom i kombinacijom bademovog i integralnog pšeničnog brašna. Bogati toplim začinima i blagom notom melase, pružaju pun praznični ukus bez dodatog šećera.
Konzumacija mesa, posebno prerađenog mesa i neprerađenog crvenog mesa, povezana je sa većim rizikom od dijabetesa tipa 2, pokazala je analiza podataka od 1,97 miliona učesnika, prema novom istraživanju objavljenom u The Lancet Diabetes & Endocrinology.
