Banane su voće bogato hranljivim materijama, ali zbog visokog sadržaja šećera često izazivaju dileme kod osoba sa dijabetesom.
Banane su ukusno voće bogato kalijumom, vitaminom B6, vitaminom C i mnogim drugim važnim hranljivim materijama. Zbog visokog sadržaja šećera, banane se često izbjegavaju u ishrani osoba sa dijabetesom. Iako se često izostavljaju, preporučena porcija za dijabetičare je polovina srednje velike banane.
Banane i njihov uticaj na dijabetes istraživani su tokom 1992. godine. Rezultati su pokazali da zrelost igra veću ulogu nego bilo šta drugo. Dakle, najbolje je da jedete banane čim sazru ili čak malo zelenije, jer tada sadrže oko 80-90% skroba. S vremenom se taj skrob pretvara u šećer.
