Zdrava poslastica

Želite uživati u praznicima, a istovremeno probati nešto novo?
Predstavljamo vam recept koji će probuditi sva vaša čula, a istovremeno nahraniti vaše tijelo zdravim i poželjnim namjernicama.

Glazirane šargarepe u šatou

Sastojci:

-2 šoljice isjeckanih i očišćenih šargarepa

-3 supene ašike šatoa od manga ili brusnice

-1 kašika dijon senfa

-2 kafene kašičiće putera

-2 kašičice isjeckanih orašastih plodova, pečenih

Priprema:

– Šargarepe stavite u tiganj srednje veličine i prekrijte vodom. Dovedite vodu do tačke ključanja, a smanjite temperaturu na srednji nivo. Dinstajte tako 6. do 8 minuta ili dok šargarepe ne postanu mekane.

– Iscijedite šargarepe, pa ih vratite u tiganj, dodajte šato,senf i puter. Kuvajte sastojke na srednjoj temperaturi 2 minuta ili dok ne glazirate šargarepe.

– Preko pripremljenih šargarepa sipajte isjeckane orašaste plodove.

Napomene:

Kako biste dobro ispekli orašaste plodove, zagrijte tiganj i rasporedite ih u jedan red, često miješajuči sačekajte dok poprime braonkastu boju.

Započni zdraviji život danas

Povezani članci

Dijabetes i prekomjerno znojenje: Postoji li veza?
Zanimljivosti

Dijabetes i prekomjerno znojenje: Postoji li veza?

Da li ste znali da su osobe sa dijabetesom sklonije prekomjernom znojenju, što je često posljedica niskog nivoa šećera u krvi i oštećenja nervnih završetaka u organizmu dijabetičara?

Naočare za sunce
Zanimljivosti

Naočare za sunce – Modni detalj ili potreba?

Dobare naočare za sunce su skoro jednako važan kao urđaj za mjerenje šećera u krvi u tvom planu liječenja. Možda zvuči kao preuveličavanje, ali to je istina. Kod ljudi ispod 65 godina, loša kontrola šećera u krvi predstavlja najveću prijetnju vidu – vodi ka katarakti, makularnom edemu i dijabetičkoj retinopatiji.

kokice
Ishrana

Da li su kokice dobra užina za osobe sa dijabetesom?

Užinanje sa dijabetesom može postati poprilično komplikovano.
Stvari poput insulina koji je još aktivan, visokog šećera u krvi i brojanja ugljenih hidrata mogu učiniti užinu stresnom.
Ipak, mnogi ljudi sa dijabetesom uživaju u užinama – i ako ste gladni između obroka, trebate da užinate!
Užine mogu biti odličan način da se zasitite između obroka, a kada se pravilno pripreme, mogu pomoći i u stabilizaciji nivoa šećera u krvi.